25 Aralık 2014 Perşembe

DAMLA ÇİKOLATA VE KAKAOLU KEK

Peygamberimiz (Sallallahu Aleyhi ve Sellem) buyuruyor:
   Kuşkusuz en faziletli gününüz, cuma günüdür. Bu nedenle o gün bana çok salâtü selâm getiriniz. Çünkü sizin salâtü selâmınız bana ulaştırılır. (Ebû Dâvûd – İbni Mâce – Nesâî)


Cumamız şimdiden mübarek olsun.

Bugünkü paylaşımım kakaoyu sevenler için güzel bi tarif  kakao ve çikolata birarada gelelim tarifime.Bi kek sever olarak en çok hoşuma giden kakolu tariflerden biri.

Malzemeler

3 yumurta 
1.5 su bardağı toz şeker
4 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya 
1 paket kabartma tozu
4 yemek kaşığı damla çikolata
1 orta boy kase un ( yaklaşık 12 yemek kaşığı )
1 çay bardağı süt 
Yaklaşık 1 su bardağı sıvıyağ

Süsleme İçin

Çilek . Çikolata sosu

Öncelikle yumurta ve şekerleri iyice köpürene kadar mikserle çırpıyoruz.İyice köpürdükten sonra sıvıyağ ve sütümüzü katıp biraz daha çırptıktan sonra un,vanilyayı da ekliyoruz.Daha sonra kakao ve kabartma tozunu ekleyip iyice çırptıktan sonra son olarak damla çikolatalarımızı ekleyip karıştırıyoruz.Damla çikolataların dibe yapışmaması içinde dilerseniz unlayabilirsiniz.Önceden hazırladığımız kek kalıbımıza döküp önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz.Piştikten sonrada dilerseniz ters çevirip soğumasını bekledikten sonra çikolata sosu gezdirip çileklerle süsleyebilirsiniz.AFİYET OLSUN.






1 yorum:

Yorumun İçin Teşekkürler