10 Eylül 2013 Salı

DAMLA ÇİKOLATALI KEK

Adam, Harem-i Şerif'in kapısında hep aynı duayı okuyordu:

    - Ey doğrulara yardım eden, haramdan kaçınanları koruyan!..

    Ona 'Sen başka dua bilmez misin?' dediler. O şöyle açıklama yaptı bu duayı tekrar etme sebebi olarak:

    - Ben Beyt-i Şerif'i tavaf ederken ayağıma takılan şeyi eğilip aldım. Bir de baktım ki, içinde bin altın bulunan bir kese. Şeytanımla imanım mücadeleye tutuştular. 'Bin altın çok para, senin bütün ihtiyaçlarını karşılar.' dedi şeytanım.

   İmanım ise, 'Bu haramdır, boşuna saklama, sahibini bul, teslim et.' dedi. Ben böyle mücadele içinde iken birinin sesi duyuldu.

   - Burada içinde bin altınım bulunan kesem kaybolmuştur. Kim buldu ise versin, ona otuz altın müjde vereyim.

   Bin haramdan, otuz helal hayırlıdır, diyerek keseyi sahibine teslim ettim. O da bana otuz altın verdi. Bunu alıp bakırcılar çarşısında gezerken bir Arap kölenin bu paraya satıldığını görünce hemen satın aldım. Bir müddet sonra bu kölenin yanına bir kısım Araplar gelip gizlice konuşmaya başladırlar. Köleden ne konuştuklarını sordum. Saklamayıp aynen anlattı:

   - Ben Mağrip sultanının oğluyum. Babam, Habeş melikiyle cenk edip savaşı kaybetti, beni de esir alıp buralarda sattılar. Babam bunları göndermiş, elli bin altın da vermiş ki, beni satın alıp götürsünler. Sen bana çok iyilik ettin, kendi evladın gibi baktın. Bundan dolayı memnun oldum. Bunlar beni satın alacaklar sakın az altına razı olma, elli bin altına sat beni.

   Dediği gibi oldu. Elli bin altına sattım köleyi. Bu kadar büyük sermaye ile bir kısım mallar alıp Bağdat'a gittim. Orada açtığım dükkanda mallarımı satıyordum. Bir tanıdığım gelip, 'Meşhur tüccar dostum vefat etti, ay gibi güzel kızcağızı yetim kaldı gel bunu sana alalım.' dedi. Ben de kabul ettim. Çeyiz olarak birtakım tabakların üzerinde içi altın dolu keseler vardı. Hepsinin üzerinde de biner altın yazılı iken birinin üzerinde dokuz yüz yetmiş altın yazılıydı. Bunun sebebini sorduğumda kızcağız dedi ki:

   - Babam bu keseyi Harem-i Şerif'te kaybetmiş, bulan bir helalzade keseyi verince otuz altını ona müjde vermiş, geride kalan altındır içindeki.

   Bunun üzerine ben Allah'a hamd ve şükürde bulundum, bunlar hep doğruluğun, iyiliğin bereketi, diyerek olayı kızcağıza anlattım. Mutluluğumuz daha da perçinlenmiş oldu!...



Hayırlı günler bugün tarifimi paylaşmadan önce çok hoşuma giden bu hikayeyi paylaşmak istedim tam bi kıssadan hisse geçen gü çok hoşuma giden damla çikolatalı kekimin tarifimi paylaşmak istedim çayın yanında mükemmel gidiyor.

Malzemeler

3 adet yumurta 

1su bardağı sıvıyağ

1 su bardağı süt

1.5 su bardağı şeker

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

3 su bardağı un

Yaklaşık 1 su bardağı damla çikolata




Yapılışı

Öncelikle yumurtaları bir kaba alıp köpürene kadar şekerle çırpıyoruz daha

sonra sütü ve sıvıyağıda ekleyip biraz daha çırptıktan sonra un,vanilya ve

kabartma tozunuda kattıktan sonra çırpıyoruz ve son olarak damla

çikolatalarımızı ekliyoruz yalnız damla çikolataları eklemeden önce biraz

unlarsak kek kalıbının dibine yapışmasınıda önlemiş oluruz.170 derece fırında

yaklasık 40-45 dakika pişiriyoruz.

Afiyet olsun.



6 yorum:

  1. çayın yanında bir dilim olsa harika olurdu şimdi.ellerine sağlık canım.sevgiler.

    YanıtlaSil
  2. Hayırlı günler canım kek nefis paylaştığın yazı ondan nefis bu durumda ellerine yüreğine sağlık sevgileirmle...

    YanıtlaSil
  3. Elinize sağlık.mmm nefis sevgiyle...

    YanıtlaSil
  4. ellerine emeğine sağlık harika görünüyor :)
    sizi takibe aldım sizi de bloguma beklerim
    sevgiler :)

    YanıtlaSil
  5. Ellerine saglik bloguma destek olurmusun abone oluo

    YanıtlaSil
  6. Merhaba,
    Bloğunuzu çok beğendim ve takipçiniz oldum. Sizi de bloğumda takipçi olmaya beklerim. Sevgiler
    http://mommyslifetime.blogspot.com

    YanıtlaSil

Yorumun İçin Teşekkürler